中新網(wǎng)寧波2月1日電 題：在社區(qū)“全齡食堂”吃上鄰里“團(tuán)圓飯”

作者 董易鑫 吳天云 羅秋玲

春節(jié)臨近，浙江省寧波市江北區(qū)甬江街道壓賽堰社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)中心的社區(qū)食堂里格外熱鬧。一張可容納10人的圓桌旁，貝大爺和幾位老鄰居圍坐在一起，熱氣騰騰的菜品陸續(xù)上桌，笑聲不斷，大家提前吃上了一頓暖意融融的鄰里“團(tuán)圓飯”。

“我們這兒原本是一家老年食堂，主要面向社區(qū)老人服務(wù)。”居家養(yǎng)老服務(wù)站點(diǎn)工作人員譚春香介紹，起初，食堂主要為社區(qū)60歲以上長(zhǎng)者，尤其是孤寡、失獨(dú)或子女不在身邊的老人提供10元一葷三素一湯的堂食和送餐服務(wù)。

近日，居民在社區(qū)“全齡食堂”吃上鄰里“團(tuán)圓飯”。（甬江街道供圖）

很快，這家社區(qū)食堂受到更多食客認(rèn)可?！巴赓u員、快遞小哥、附近工友都常來(lái)，說(shuō)這里味道好、吃得放心?！弊T春香說(shuō)。

在街道和社區(qū)的支持下，食堂順應(yīng)食客需求，主動(dòng)調(diào)整定位，從“老年食堂”升級(jí)為面向全年齡段的“全齡食堂”，餐標(biāo)也細(xì)化為6元至13元不等。目前，食堂日均堂食與送餐量穩(wěn)定在80到100份，逐漸成為社區(qū)居民日常就餐的選擇。

這次推出團(tuán)圓飯的想法，正來(lái)自社區(qū)和食堂工作人員與老人們的日常交流。

“平時(shí)組織社區(qū)活動(dòng)時(shí)，我們常聽(tīng)叔叔阿姨們念叨，過(guò)年想和家人吃頓團(tuán)圓飯，但附近餐廳不多?！眽嘿愌呱鐓^(qū)黨總支書(shū)記余波波說(shuō)。

了解到這一需求后，社區(qū)和食堂團(tuán)隊(duì)迅速商議，決定利用現(xiàn)有場(chǎng)地，對(duì)設(shè)施進(jìn)行適當(dāng)升級(jí)，推出家庭聚餐式的團(tuán)圓飯。消息一發(fā)布，便引來(lái)不少居民咨詢。

“已經(jīng)預(yù)訂出三桌了。”譚春香介紹，為貼合居民尤其是老年人的口味，食堂精心設(shè)置了多份可供10至12人享用的套餐，菜品可根據(jù)需求靈活調(diào)整，注重新鮮和口感，價(jià)格也比較實(shí)惠。

近日，社區(qū)“全齡食堂”的工作人員備菜。（甬江街道供圖）

80多歲的社區(qū)居民謝秀娣就是其中一位預(yù)訂者?！昂脦啄隂](méi)正經(jīng)吃過(guò)團(tuán)圓飯了，孫女說(shuō)點(diǎn)外賣，我總覺(jué)得缺點(diǎn)年味?！彼χf(shuō)，得知社區(qū)食堂可以預(yù)訂年夜飯后，她立刻為四口之家訂下了2月13日的席位，“在家門口就能團(tuán)團(tuán)圓圓吃一桌，心里踏實(shí)也方便?！?/p>

從滿足基本就餐需求的“老年食堂”，到服務(wù)多元群體的“全齡食堂”，再到承接團(tuán)圓家宴、朋友聚餐的“百姓客廳”，壓賽堰社區(qū)這家社區(qū)食堂正悄然完成一場(chǎng)溫暖“變身”。

一桌熱飯連起鄰里，濃濃的年味在社區(qū)升騰。